中国厨电市场历经数十年开展，已从“功用提高”迈入“体验晋级”的新阶段。传统厨电巨子占据烟灶消等刚需品类，新兴品牌以集成化、智能化破局，此中，凯度电器自品牌创建以来便以 新厨电 的定位开拓了差同化赛道，觉得广阔消耗者缔造品格美妙糊口为己任，深耕新厨电范畴十五年。

　　与传统厨电比拟，新厨电具有没有可对抗的内涵生机。近年，凯度手艺立异与产物迭代的速率使人蔚为大观，品牌推出的行业初创手艺、原创手艺和高端佳构不堪列举。在方才举行的2025凯度品牌日暨春季新品公布会上，凯度又一口吻公布了AI性命体“小紫”及六大计谋新品，完善地展现了凯度作为“中国高端新厨电专家”壮大的立异基因。

　　在公布会前，凯度电器董事长傅平承受了新电时期的深度专访，深化论述了凯度怎样以手艺立异为矛、用户效劳为盾，在高端厨电赛道中开拓出一条共同的增加途径。上面，就让我们一同来解码这个厨电“黑马”品牌的立异基因、用户共生与持久主义。

　　从环球首款嵌入式制冰净饮机到AI赋能的微蒸烤炸炖炒焗一体机，从用户共创的品牌日举动到“多年磨一剑”的研发投入，凯度不只从头界说了厨房电器的代价鸿沟，更以“慢便是快”的持久主义哲学，为行业供给了高质量开展的样本。

　　凯度定位的差同化，起首体如今产物矩阵的挑选上。傅平指出，当传统厨电企业聚焦烟灶消时，凯度将中心品类锁定在蒸烤箱、洗碗机、清水装备等 非刚需 范畴。以蒸烤箱为例，凯度研发的环球首款大容量水箱内置蒸烤箱zoty中欧，完全推翻了行业对嵌入式厨电的认知。

　　此次公布的全新凯度嵌入式微蒸烤一体机TR Pro也是云云，不只集七大中西式烹调技法于一身，搭载凯度初创的无极双热风2。0手艺、DIY三段组合烹调功用等顶尖科技，并且立异研发的“AI心动曲线”能经由过程共同算法，精准掌握烹调中的温度、湿度、火候等。

　　如建造一道以牛肉为食材的菜品，一般蒸烤箱只能做出几种简朴的口胃，而用凯度TR Pro，能够有十分多的做法，菜品的丰硕水平大大增长，并且每种口感都能获得巨匠级的复原。

　　凯度定位的差同化，还体如今对用户利用处景的深度发掘上。以净饮机为例，传统产物仅满意饮水需求，而凯度思索到了用户净饮和净洗两方面的需求，推出霸气洗厨下C1200，经由过程手艺立异将清水机的利用处景延长至果蔬洗濯、玩具洗濯、洗手洗脸等。“由于微纳米气泡在幻灭的时分会发生较大压力，气泡上升的过程当中也会构成磨擦力，因而对完全去除果蔬农残等结果明显。”傅平注释道。

　　凯度之以是能完成跃迁式的立异，一方面是源于抵消耗趋向的精准洞察，另外一方面，许多立异灵感是来自用户自己的。傅平引见说，凯度在产物研发前不只会约请专业的调研公司，还会深化到天下各地的用户中停止访问，在新品上市之前，也会做产物内测，请用户停止体验，提定见，在与用户面临面的相同中，你会发明许多没有设想到的工具是能够作为立异源泉的。

　　傅平在采访中明白暗示，“传统厨电产物性命周期能够长达五年到六年，而凯度一年到一年半阁下就可以完成一次迭代zoty中欧。”如许的快速迭代才能强势鞭策了凯度在近几年的高速生长，但在聊到品类拓展的成绩时，傅平却表示地不疾不徐。

　　凯度今朝推行的是“5+N”的品类战略：5为主，N为辅，此中，“5”指蒸烤箱、净饮机、洗碗机、咖啡机、集成灶五大品类，聚焦深耕，尽力开展，“N ”指多种弥补新厨电品类，好比厨师机、电蒸锅等，协同开展。

　　傅平流露，在将来三年到5年的工夫里，凯度城市牢牢环绕这五大品类停止深耕，不会做大的品类拓展。凯度从不追逐热门微风口，一旦认准了一个品类，就会在这个细分品类上不竭夯实，让品牌得到这一范畴的抢先地位。至于智能烹调机械人等新兴热点品类，凯度也十分存眷，将来大概会测验考试入局，但也是将其放入“N ”这一弥补品类中去，不会成为凯度的中心品类。

　　可见，在凯度“快迭代”的背后，是其“慢拓展”的运营立场。据守本意天良，每一年对峙5%阁下的研发投入，此中，短时间内难以见到报答的AI智能手艺的研发占据很例，这些大概恰是凯度以“新厨电”之名脱颖而出，成为高端品格糊口代名词的枢纽地点。究竟结果，在急躁的时期，对峙持久主义自己就是最尖利的兵器。

　　险些每一个品牌城市夸大“以用户为中间”，但凯度是为数未几的真正践行以用户为中间、跟用户交伴侣的品牌之一。

　　凯度创建十五年来，不断秉承“存心哲学”的运营理念，并将其不竭开展完美，近年，凯度与用户的相同互动越发深化。除前文提到的新品上市前的用户体验等，凯度还出力开展天下的线验店，构造各类情势的线下举动，打造更锦上添花的效劳体系。

　　在本次公布会上，凯度对其“存心哲学”的运营理念停止深化解释，将这套体系拆解为生态式构造、出现式立异和典礼化托付三大支柱。此中，典礼化托付就包罗将浩瀚实在用户请到凯度公布会现场、构建“糊口家”用户社群、开设“糊口家”栏目、推出“无忧厨改”、上门烹调指点等效劳。

　　凯度坚决地以为，贩卖完毕才是效劳开端。凯度品牌日不只是新品公布会，更是用户共创的实验场。本次公布会也有大批用户被约请到现场，各人齐聚一堂，感触感染凯度立异科技和高代价新品的魅力。

　　傅平暗示，接下来的目的是将凯度从专业品牌向群众品牌停止转化，期望会有更多消耗者能熟悉、理解凯度，经由过程与用户的深度互动，不只在品牌层面上做了强有力的发声，也带来了用户的高粘性，凯度的用户复购率远超行业均匀程度。

　　这两年，凯度正在主动筹办启动出海方案，在顺德创立“灯塔工场”的次要目标之一也是为了品牌出海。傅平流露，本年下半年凯度的出海方案能够迎来落地，但品牌会抱持慎重及进修的立场，下慢功，不冒进。由于差别国度和地域的用户关于产物的需求、利用风俗不尽不异，凯度需先辈行深化理解，确保产物切近本地需求，不管怎样，先把产物做好zoty中欧网页版。

　　关于许多人体贴的凯度能否会上市的成绩，傅平婉言，“我们不排挤上市，但不以上市为目标，顺其天然，与之比拟，我们更存眷企业的安康生长。”据理解，今朝已有多家本钱前来洽商，但凯度对此成绩仍有待商讨，由于凯度寻求的不是范围的自觉扩大，而是手艺护城河的深度构建。

　　厨电的素质是提拔糊口品格，而非制作噱头。新厨电虽非厨房“必须品”，却能经由过程精密化体验提拔糊口品格，符合广阔消耗者对安康饮食、智能烹调的晋级需求。

　　奥维云网（AVC）推总数据显现，2024年品需厨电（洗碗机、嵌入式微蒸烤、等）累计批发额为492亿元，同比增加16。4%。而从换新结果看，2024年9-12月国补时期，几大品需品类同比增速均超越20%，此中嵌入式微蒸烤和市场同比增速超越40%。跟着2025年洗碗机、等被正式参加国补品类，2025年的品需厨电无望乘势而上，再攀顶峰。

　　自品牌建立以来，凯度的任务就是以极致立异和存心效劳，让每台产物都成为用户厨房的“陪同者”。从手艺破局到用户共生，从品格据守到环球化视野，凯度电器正以“中国高端新厨电专家”的身份，从头界说厨房经济的代价逻辑。

　　在傅平的计划中，凯度的最终目的不只是成为群众品牌，更是经由过程连续立异，鞭策全部行业向智能化、品格化晋级。大概，这恰是“新厨电”时期最值得等待的谜底。